Le Domaine du Vert Moulin & Le traiteur des Granettes s’associent
pour une soirée dansante des années 80 à aujourd’hui avec le Duo de DJ résident

Vous vous régalerez avec les plats préparés avec amour par le Traiteur des Granettes :

Apéritif de bienvenue : Soupe champenoise, whisky, pastis, kir, sodas, jus d’orange
accompagné de Navettes saumon fumé, Vol au vent de poireaux confits à la mascarpone, Brouillade à la truffe, Feuilleté bressan

Service à table

Terrine de foie gras aux noisettes, mesclun de magret fumé
par nos soins et pain campagnard

Gâteau de rouget, bisque de gambas

Suprême de pintade périgourdine, crème de truffe accompagné
d’un écrasé de pommes de terre persillée

Assiette de fromages affinés
Tartare de tomates séchées et petits pains

Trio de gourmandises
Croustillant au chocolat, macarons et pana cotta aux fruits rouges

Café

Vin cacheté rouge, rosé et blanc
à discrétion

Vous danserez jusqu’au bout de la nuit avec les DJ résidents du Domaine du Vert Moulin
« Années 80 à aujourd’hui », mais avec une oreille attentive à vos demandes

Tarif : 110 € par personne
Bouteille de champagne 54€

RESERVATION : 06.10.10.03.54