Les mariages de l’année 2017 sont passés (très bien passés :-),
Les premiers froids nous ont fait frissonner. Alors forcément, on pense à l’hiver, à Noël et au ….
Réveillon du 31 décembre 2017 : le menu est accessible en cliquant ici

Salle de réception & traiteur Aix-en-Provence / Marseille / Pertuis – Tel 06.10.10.03.54 – 04.42.61.86.89
Les mariages de l’année 2017 sont passés (très bien passés :-),
Les premiers froids nous ont fait frissonner. Alors forcément, on pense à l’hiver, à Noël et au ….
J’ai le plaisir de vous présenter le réveillon “2016”, c’est à dire du 31 décembre 2015. Fort du succès de l’an dernier, où malheureusement nous n’avons pas réussi à tous vous recevoir, nous vous proposons le programme de cette année :
Vous pouvez cliquer sur l’image pour l’agrandir.
A toutes faims utiles, pour plus de lisibilité, voici les détails de ce menu de fête :
Saint Sylvestre, Réveillon 2016. Au Domaine du Vert Moulin
78€ par personne
Menu
Apéritif
Pastis / Whisky / Cocktail Océane / Soupe Champenoise
Assortiment canapés froids et feuilletés chauds 8 pièces/personne
Buffet gourmand
Foie gras maison et sa compotée de fruits d’automne
Gratinée de St Jacques au Chorizo
Barquette de Saumon fumé, Asperge et Œuf mimosa au Tarama
Salade d’endives au Bleu et Noix
Salade Gourmande : Mozzarella Panée, Prosciutto, Tomate Confite, Artichaut au Basilic
Plat chaud servi à table
Tournedos de Canard aux Griottes et ses Légumes
Fromages affinés en buffet
Gourmandises du nouvel an :
Feuillantine Chocolat,
Délice glacé au Rhum sur lit de Compote d’Ananas,
Crème brulée à la vanille
Vins rouge, blanc et rosé, AOP des coteaux d’Aix
Bouteille de champagne 25€
Soirée dansante années 80 à aujourd’hui & cotillons
Fidèle à sa tradition, le Domaine du Vert Moulin vous propose
sa cuisine maison, à base de produits frais
A partir de 20H
Réservations ouvertes (dès maintenant) au 06.10.10.03.54
réveillon st sylvestre 2015:
Après la période hivernale où les repas associatifs s’enchaînent avec les anniversaires ou les départs à la retraite, nous avons le plaisir de redémarrer la saison des mariages.
Belles toilettes, robes de mariées mais aussi repas de fête à la hauteur de l’amour sublimé, les mariages représentent ce l’on aime le plus : Une belle réception dans la joie et la bonne humeur.
La soirée dansante animée par un DJ expérimenté bat son plein en faisant participer tous les invités, des plus jeunes aux plus anciens sur les tubes à succès.
Bref, on aime et on en redemande. Vive les mariés !
Cliquez pour agrandir
Pour mieux lire, voici le détail du menu de notre réveillon.
Apéritif :
Boissons alcoolisées ou non
Assortiment de petits canapés froids et feuilletés chauds maison (8 pièces)
Buffet gourmand :
Foie Gras maison et sa compotée de figues
Gratinée de Gambas au Parmesan
Terrine de Julienne aux olives et petit salé
Salade d’endives au Saumon Fumé
Salade périgourdine (Magret fumé, gésier confit, pruneaux enrobés, salades mélangées)
Plat Chaud Servi à table :
Pavé de biche et sa réduction de vin rouge aux airelles
Petits légumes
Fromages Affinés en Buffet
Vins Rouge, blanc et Rosé AOP des coteaux d’Aix
Fidèle à sa tradition, le Domaine du Vert Moulin vous propose sa cuisine « Made in chez-nous ».
Le détail, selon la réglementation en vigueur, du “Fait Maison” vous sera communiqué sur demande.
Bouteille de Champagne 25€
Et bien entendu … soirée dansante pour nous faire changer d’année dans la joie, la bonne humeur et la danse !!! Comme l’an dernier, on attend pas moins de 2 DJs, pour nous faire danser sur les tubes des années 80 à 2014.
Réservations ouvertes au 06.10.10.03.54
Vous ne connaissez pas encore notre établissement et donc notre réveillon ? Nous sommes situés entre Aix en Provence et Pertuis. Nous sommes ouvert sur réservation à partir d’environ 30 personnes. Notre restaurant est l’endroit idéal pour vos baptêmes, mariages, anniversaires et tous vos événements professionnels.
Chaque années nous organisons notre réveillon cuisiné sur place, que ce soit de manière privative ou ouverte au public, comme cette année encore.
Tous les retours nous ont confirmé que la journée et la soirée étaient super. Il y avait du monde pour danser jusqu’au bout de la nuit !
Merci encore, on gardera un excellant souvenir de cette soirée au Domaine du Vert Moulin.
Cordialement,
S&L
Merci S&L pour ces éloges, je pense que votre participation sur la piste de danse durant votre soirée de mariage était la clef de la réussite. Vous m’avez guidé sur vos choix musicaux et ceux de vos famille et ami : conclusion ce fut une belle soirée où je me suis également fait plaisir. A bientôt, Gilles
Ce samedi 1er mars 2014 nous avons fêté notre second mariage de la saison. Quelle fête !
ça a commencé avec une cérémonie d’engagement entre Caroline & Gäel. Sous le signe de l’amour la poésie et la littérature. La tapis rouge a fait place à un poème de Paul Eluard qui s’intitule “Je t’aime“, et un autel basé sur la littérature :
La suite, et bien c’est la fête, un très bon repas … sans oublier l’apéritif.
Passons à la soirée dansante et jeux :
De Marseille, d’Aix-en-Provence, de Pertuis ou de beaucoup plus loin (même d’Arménie ^^) les invités sont venu de loin pour faire de cette fête une réussite !
Hier soir, on fêtais un PACS au Domaine du Vert Moulin.
Événement exceptionnel, pas nécessairement. On vous en parle car hier notre salle de réception a été le cadre d’une véritable cérémonie de PActe Civil de Solidarité, avec présence d’une élue.
Après la cérémonie, un magnifique programme attendais les invités : Apéritif, excellent repas, soirée dansante jusqu’au bout de la nuit.
Avec tous les vœux de Bonheur de l’équipe du Domaine du vert Moulin.
Le Domaine du Vert Moulin fête le retour du printemps.
Nous avons invité un couple de professeurs de danse champions de danses latines pour vous initier au Kuduro et au Madison.
Pour seulement 30€ par personne nous vous proposons un menu de printemps cuisiné par notre chef :
Super soirée Dansante animée par noter D.J. ou l’on visitera les rythmes kuduro, latinos mais aussi toutes les tubes de toutes les années qui nous font danser … jusqu’au bout de la nuit !
Réservation conseillée au 06.10.10.03.54
Attention : C’est la dernière soirée avant le premier tour des élections : Profitez-en !
Le Domaine du Vert Moulin organise le samedi 18 février une soirée dansante.
Envie de faire la fête et un bon repas ? … Envie de fêter la St Valentin, mais pas seul … Envie de faire des rencontres ?
Au programme, donc, un repas dont le menu est présenté ci-dessous, une soirée dansante animée par notre DJ, mais aussi une démonstration et initiation de danse orientale et de zumba.
Le tout vous est proposé au tarif forfaitaire de 30€ par personne. Possibilité d’accueillir vos enfants : nous contacter.
Menu :
Réservation au 06.10.10.03.54
Le Samedi 6 Mars 2010, à 20h00 le Domaine du Vert Moulin vous propose une soirée “années 80”
Au menu : un bon repas, de la bonne humeur et de la danse pour une soirée de folie !
Le repas, préparé par la chef du Domaine du Vert Moulin, sera servi en buffet. ==> Le Menu est cliquant ICI
L’apéritif + Le repas + La soirée dansante vous sont proposé pour 35€ 30 € seulement.
Vous avez des enfants ? Amenez-les : notre animatrice s’en occupera (12€ avec le repas).
Info et résa (obligatoire avant le 28 février) au 06.10.10.03.54
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Cette soirée est annoncée sur Plus2Sorties : www.plus2sorties.fr/Soir-e-80-
Info et résa au 06.10.10.03.54
Avec le concours de GoodEvent voici quelques-unes des soirées qui se sont déroulées au Domaine du Vert Moulin en 2009 :
Si vous avez manqué le lien plus haut, voici le menu de la soirée :
BUFFET SOIREE ANNEES 80, Le Samedi 6 mars 2010
APERITIF
Cocktail Océane et Punch des îles, Coca, jus de fruit, eau gazeuse
Assortiment de petites pizzas, roulé et feuilletés (8 pièces)
Méli mélo de jambon cru aux figues
Terrine Landaise au cognac
Brochette de boudin et pomme caramélisée
TROIS SALADES COMPOSEES
Pâtes fraîches au Saumon Fumé
Paysanne ( chèvre frais, tomate, salade, pignons )
Panier de crudités en anchoïade
DEUX VIANDES FROIDES
Cuisse de pintade farcie aux cèpes
Gigot d’agneau aux Herbes de Provence
PETITS LEGUMES FARCIS
PLATEAU DE FROMAGES
ASSIETTE GOURMANDE
fondant chocolat, petit pot de crème caramel et glace raisins au rhum
VINS ROUGE ET ROSE EN PICHET
CAFE
Menu enfant: plateau de charcuteries, salade composée, nuggets de poulet et galettes de pomme de terre, glace bâton