Vous avez dit foie gras ?

Foie gras … une envie ?

Avec l’approche de noël, les pub de foie gras industriels commencent à apparaître sur notre petit écran.

Au Domaine du Vert Moulin, on prépare régulièrement un foie gras selon une recette transmise de génération en génération avec une forte inspiration de monsieur Daguin

foie gras préparé au Domaine du Vert Moulin
foie gras préparé au Domaine du Vert Moulin

Alors que l’on se régale d’avance du réveillon qui approche à grand pas, j’ai eu une envie de foie gras et j’ai souhaité vous la faire partager, en photos :

Ce foie gras de qualité gastronomique,se retrouvera, entre autre, sur notre buffet de réveillon.

Cependant, il sera certainement présenté différemment, car comme notre chef, Catherine, cuisine et arrange selon son inspiration, ça évolue d’une fois à l’autre.

Alors je vous laisse apprécier du regard en attendant de le goûter …

 

 

Merci & Bonne Année 2014

La satisfaction d’un travail accompli. Après plusieurs années à avoir accueilli des réveillons privés, nous avons décidé de faire le notre et de vous en faire profiter.
Cathy, notre chef, s’est attelée aux fourneaux et le résultat était à la hauteur (c’est vous qui nous l’avez dit !).
Sur la piste de danse aussi vous avez mis le feu, mais il faut dire que deux D.J. se sont alternés pour chercher les tubes qui vous ont fait bouger !
Jean-Mi, on attend tes photos !
Merci de nous avoir fait confiance, nous avons pris du plaisir à vous voir vous régaler !
Le réveillon est un moment spécial pour nous car c’est l’anniversaire de notre espace de réception.
Et l’an prochain nous allons fêter, ensemble je l’espère, nos 25 ans.
D’ici là je vous souhaite une bonne et heureuse année 2014.
Qu’elle vous apportes joies et bonheurs accompagné d’un grand cru de bonne santé et de réussites.

réveillon, c’est parti …

Les courses sont faites, les livreurs ont livré, nos deux D.J. affûtent leurs tubes.

Bref, nous sommes prêt pour le réveillon … 2014 n’a qu’à bien se tenir en attendant le grand compte à rebours.

Nous avons bouclé avec une soixantaine d’inscrit : Pas mal quand on pense que le Domaine du Vert Moulin n’as pas proposé un réveillon ouvert au public depuis 2007 !!!

Aller, promis, on vous fera partager notre soirée. En attendant vous pouvez toujours relire notre menu 🙂

reveillon 2014

I’m Married !!!!

Merci à tous, familles, amis, conjoints/conjointes des amis, pour votre présence, vos messages, vos attentions adorables. Sans vous, cette journée n’aurait pas été aussi merveilleuse.
Un grand merci à tous les participants à notre mariage, Le Maire, Le Curée, Le Domaine Vert Moulin pour le succulent et raffiné repas, Gilles le DJ que j’ai dû saouler avec tous les changements, bien entendu Stéphanie Avon notre photographe-snipeuse (en rapport à des photos dont je me demande d’où elles sont prises) que je n’hésiterais pas à recommander et surtout un énorme merci à Maguelonne de m’avoir pris comme Mari !!!!
LoVe à tous

 

Alexandre

Mariage de Maguelonne & Alexandre
Mariage de Maguelonne & Alexandre

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